カロルス・クラシック以外にも、ヘット・アンカーでは、Gouden Carolus Tripel、Ambrio、Manneblusser、Cuvée van de Keizerなども醸造しています。Gouden Carolus Tripelのマッシュから作られたウイスキー、Gouden Carolus Single Maltも有名です。醸造所はブラッスリーを併設しており、ベルギーの伝統料理とヘット・アンカーのビールを堪能できます。近年、敷地内にホテルも併設されたので、ベルギービール三昧を体験したい旅行者におすすめです。
ハウデン・カロルスは国内で最も古い醸造所のひとつ、ヘット・アンカーHet Ankerのフラッグシップビールです。
その伝統と品質は、長年にわたり、世界で最も重要なビールコンペティションで何度も受賞し、人々の称賛を浴びてきました。「キャラメルと洋ナシの雫の芳醇で豊かな香り。パワフルでありながら滑らか。豊かな果実味と長く温かみのあるフィニッシュを備えたなボディ」は、ワールドビールアワードの審査員の意見でした。
カロルス・クラシック以外にも、ヘット・アンカーでは、Gouden Carolus Tripel、Ambrio、Manneblusser、Cuvée van de Keizerなども醸造しています。Gouden Carolus Tripelのマッシュから作られたウイスキー、Gouden Carolus Single Maltも有名です。醸造所はブラッスリーを併設しており、ベルギーの伝統料理とヘット・アンカーのビールを堪能できます。近年、敷地内にホテルも併設されたので、ベルギービール三昧を体験したい旅行者におすすめです。
メヘレンにはヘット・アンカーの他にも、ユニークな醸造所があります。教会を改装したマイクロブルーワリーBatteliekでは、ビールの他にも自家製ジンやレモネードなどがあり、併設するビストロで味わうことができます。また、自分だけのジンを手作りするワークショップも行なっています(団体予約のみ)。
メヘレン最古のパブ、デ・ハネキーフ(De Hannekeef)では、1886年以来、約40種類のビールを提供。また、最近のトレンドスポットとして若者に人気なのが、デ・フレースハレ(De Vleeshalle)。以前、屠殺場として使われていた建物をお洒落にリノベしたホールには、ローカルビール、ベトナムのフォー、アボカドバーなどバリエーション豊かな店舗が並びます。